镇江博物馆往右，这样的台阶，这样的门，没有比这更好的路标了，不管这是通往哪里，我们又怎么会错过呢。 原来这就是西津古道了，而我们打算住的小山楼青旅就在这里。一路走来，没有任何刻意地寻找，如同不经意般遇见，感觉真好。呵，突然觉得这句话好像写的不是西津古道嘛。 走在这条街上，很有一种时空的穿越感。路的一面是东印度式的英国领事馆，另一面则是中国园林风格的亭阁。路上人不多，也很安静，只有鞋底接触石板路面的脚步声。路略带拐弯，几步之后放眼四周，几乎看不见任何刻意标明当前年代的物事。 似乎就这样，我们一步步携手走回了民瑞脑消金兽国。 事实上，西津古渡的历史，可以追溯到千年以前。唐朝时候，镇江名曰金陵，而这里就是金陵渡的所在。而如今的西津古渡上，则多为明清时期的建筑。 昭关石塔过街而立，典型的藏传佛教式，建于元朝。为元武帝时期，出自元大都白塔寺工匠之手。 普陀岩、观音洞，还有道教的观宇也在附近。 就像东南沿海多供奉天后妈祖，作为长江上的重要渡口，这里的人也曾笃信宗教，以求在长江风浪中平安生活。 救生会的历史，可以回溯到宋朝。“江风白浪起，愁煞渡头人”。为减少由于风浪造成的渡船失事的事故，宋乾道年间的镇江镇守蔡洸在西津渡首设带有官渡性质的渡船，既摆渡又救人。而到了清康熙年间，西津渡观音阁成立了“京口救生会”，以红船在风浪中救人。与宋元明三朝不同，京口救生会是民间士绅兴办的专业从事江中打捞沉船和救生的机构，一直服务到上世纪二十年代。 西津古渡上有好几道门，每每走过一道，就是一番别样的风景。经过昭关石塔，再走下十三坡就有了人家。 我们在路边看到有人在雕凿小山楼的牌匾。不过这应该不是给我们要住的青旅的。“金陵津渡小山楼，一宿行人自可愁；潮落夜江斜月里，两三星火是瓜洲”，唐代诗人张祜的《题金陵渡》中说的小山楼，也是一座客栈，原址也就在这里。 脚下是层层相叠的历史，甚至可以看到唐代以前的栈道。事实上，西津古道，本是一条云台山麓的栈道，由于这里的渡口要冲的位置，而渐渐繁华了起来。 我们忽然同时想起了凤凰，同样的青石板，老城墙。说是渡口，这里实实是一个古代城镇的规模了。 这些晒晾的被子多亲切，古渡依旧是活生生的。 青旅的位置在哪里？我说不需要刻意问人，我们走着走着，自然就会走到了。她说好。 小码头路。后来我们知道，这条路就是通向过去的小码头的。后来江水退去，江道变窄，小码头才成了陆地。这也不过是几十年前的事。 远处的小山包就是蒜山，这也是我们后来走到那里才知道的。关于蒜山，还是等走到以后再写吧。 远远听见有狗叫。镇江多见京巴狗，不知道是为什么。 我们听见的狗叫正是小山楼青旅的“小小”。小小见人就叫，其实却只是想引人注意，却把她吓坏了。她最怕狗，于是在这里住的两天，由于有小小在，她几乎就没在青旅的一楼待过。 入住小山楼，上楼小歇，然后再出门去。
光復路上的生活
16
Feb
大年初二，早上7点多，头文字D的列车去镇江，两个人。镇江，在我的印象里有着莫名的好感。2002年第一次去镇江，就很意外地发现这个地方对我来说似乎很亲切，一点都没有陌生感。后来从我妈那里知道，我的外公就是镇江人，说起来我也有1/4的镇江血统。那年，坐车去金山寺的时候，经过大西路。印象中的大西路，并不甚宽，一路有很多老房子，气质上就像若干年前的杭州中山中路。而那时随意踏入的一家并不出名的馆子，就吃到了我吃过的最好吃的小笼包、肴（别念错了，xiao）肉、煮干丝……。 于是，出了火车站，买好回程车票以后（回程票很难买，D字头的一律买不到，普通车的座位和站票也都没有，只好多花钱买了两张卧铺车票，这是我坐过的最短途的卧铺了），就跳上一辆汽车，待车子从大市口拐入大西路后就下了车。后来发现，原来经过这许多年，我对大西路的印象有很大的错位。事实上，我在心里，早已把它愈发美化了。这个感觉，就像是记忆里杭州宝石山上的那一块我小时候常常玩耍的大草坪，实际上，只是一块几平方米的小草地。 下了车，沿大西路一直往西步行，走出好几站地，也没有看见我印象中的漂亮的老房子或者说老别墅。大西路并没有太多整修的迹象，于是我开始怀疑那些我脑子里的老房子是不是真的存在过。倒是一路上看到的花圈店意外的多，而可怜的刘德华同学，他一定不愿意自己的照片给挂在这些店门口。瞧，偶像明星的苦恼……。 终于终于，这古玩市场的房子看着有些老，这时候我们已经走了差不多半个小时了。从这里开始，大西路稍许有了些我记忆中的味道，但也仅仅只是一些些味道。而这次的镇江，不错，却也没有感觉到期望中家乡那样的亲切感。原来不知不觉，当年的那些感觉，已经被我放大得太多了。 大西路，确实是一条曾经无比繁华的古街。镇江，是长江边的渡口重镇。“京口瓜洲一水间”，王安石诗中的京口，就是如今的镇江。而大西路，和西津古渡相连，在十九世纪八十年代以前，曾经历了一个世纪的繁华，是镇江最繁华的商业街。 走在大西路上，意图寻找的，除了它的往日风流外，还有那家记忆中的小饭馆。印象里这家小馆子离一个路口不远，而在这个路口的一个街角，有一家老字号的馆子。当时，正是因为老字号中午没有茶市，只能点菜，而我们同学几个又想吃些淮扬点心，才寻到那家小馆子去。而这次一路走来，并不见那个路口，更没有找到街角的老字号。好在，我远远望见，一条巷子的中部，有一个颇古色古香的建筑，于是和她走近去看，却恰恰就是老字号的宴春酒楼，而且还是老店。老宴春旁的巷子叫作戥儿巷。戥字念deng，我第一次见。 她被我带着走了那许多没风景看的冤枉路也不抱怨，真是好旅伴。窃窃想，如果换了是带我妈出来，早就怒了，一路上就听牢骚吧，这小巷子肯定也不肯跟我进来，老宴春也就吃不到了。我们走饿了，点了一大堆吃的。由于不是茶市时间，所以吃不到淮扬点心的套餐，只好点菜，而点心就只有汤包。 除了汤包外，镇江肴肉是不能少的。镇江这里的肴肉就是比别处做得好吃呀，哎呀，现在想到又要流口水了。 蟹粉狮子头是我喜欢的，她也喜欢。镇江这里和扬州的狮子头，都和我平时做的不一样，也和上海杭州等地馆子里的不一样，是不放淀粉的。 煮干丝，也许是淮扬菜里我最喜欢的一道。不过宴春的菜大概还是传统作法，油水比较大，味道虽然不错，我还是喜欢更清淡一点。 酒酿圆子，好大一盆呀好大一盆。 老馆子嘛，服务什么的不用要求太高了，十足国营，怀怀旧吧。而这碗……我们像是八十高龄的老夫老妻么？ 撑得肚子滚圆的两个人出来继续往前走，这次是为了消食……。 后来我上网搜索过才知道，我印象中的那个小馆子，位置就在老存仁堂药店对面。而我们当时只注意老存仁堂了，没有注意街对面的店铺。事实上，注意了也没用，因为第二天我特意又找了，那家小店早已经不在这里了。 再向前走不多久，居然就把大西路走完了。 大西路到头是镇江博物馆。过去的英国领事馆的所在地。那时候的通商开埠，说是国耻也好，说是现代化路上必由的痛也罢，留下的这些英式小洋楼本身倒真是美丽的。
昨天是情人节，远在北京九十多高龄的爷爷都知道这个西方的节日，问我爸妈我对她有没有什么表示。爸妈说，他们提前过过了。爷爷这才放心。 提前，指的是我从上海回来那天中午，我们去了静安寺久光百货那边的哈根达斯，吃了冰淇淋火锅。嗯，不用多描述冰淇淋火锅了吧，有图有真莫道不消魂相。 吃得很是心满意足，而且两个人吃这么多东西，实在是很多。于是，我们撑得饱饱的，还把那些蛋糕都打包了。 其实，我们很想把那火锅里融化的巧克力给打包的。拿回来放凉了，可是很大一块巧克力呢，可人家不肯。哈根达斯真抠门又浪费呀。 ---------------------------------------------------------------------------------------------- 背景音乐更换：Daniel Powter 的 “Best of Me"。
14
Feb
忘了说了，前些天日志里提到的，大年初一在马勒别墅吃的那餐饭里，最贵的菜就是那条鱼。 那可不是一般的鱼呀，是清蒸鲥鱼。“鲥鱼，江海洄游型鱼类，其营养丰富，具有很高的药用价值，被列入中国濒危动物红皮书。”别说现在已经难得一见，就是在以前，我妈小时候，鲥鱼也是她吃过的最贵的鱼。于是，我妈这餐饭上，看见鲥鱼是相当激动，一口口吃的都是回忆。 有据可查的是，鲥鱼至迟在汉代就已经是人们向往的珍馐美味。最有名的是，东汉名士严光严子陵，常年隐居于富春江侧，每日垂钓。光武帝刘秀召严子陵入仕，严子陵便说其难舍鲥鱼之美味，而拒绝了皇帝的征召。东坡居士苏轼也有诗赞鲥鱼：“尚有桃花春气在，此中风味胜鲈鱼。” 我们在马勒别墅吃到的鲥鱼，应该是冰鲜的了。因为鲥鱼非常娇嫩，捕鱼的人一旦触及其鳞片，鲥鱼就马上不动了，是离水即死的。苏东坡因故把鲥鱼称为“惜鳞鱼”。而评话家王少堂则赞鲥鱼是“鱼中的贵族，她自身中有一种独特的个性，鲥鱼雍容华贵，典雅清高，世人难得一窥其鲜活美貌”。我妈说，在常州一代，大概有可能吃到新鲜鲥鱼，可是那价格之昂贵，可想而知。从明代万历年间起，鲥鱼成为贡品。而到了清代康熙年间，“满汉全席”是不能缺了鲥鱼的。当时首批捕捞的鲥鱼一起网，即日便快马日夜兼程递送京城紫禁城。不过，当年皇帝吃到的鲥鱼，也不会比我们吃到的新鲜了。 我是第一次吃到鲥鱼，于是很是犯了一回土。鱼一上来，我就说：“咦？怎么没刮鳞？”说得还挺大声，于是大家包括服务员在内，纷纷告诉我说，这鱼就是不去鳞烧的。好吧，我是桌上桌下唯一一个比较土的人。然后到吃的时候，我又不知道怎么怎么对付那些鳞了，原来是吮吮就吐掉的。鲥鱼不去鳞的原因是，其鳞片富含脂肪，故烹调加工时不去鳞可以增加鱼体的香味。 鲥鱼是这么好的东西，不过说实话，我吃的很是不耐烦。为啥呢？鲥鱼的刺是又细又多。张爱玲说的好，人生三恨：一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼梦未完。瞧，对鲥鱼的念想还远在红楼之上。
Tags: 鲥鱼
生活中所有知道我有女朋友了的同学和朋友，第一反应都是：“打算什么时候结婚？” 这句问话，自从我去年圣诞从上海和杭州回来就反复听到，拜托，那时候我和她才第一次见面好不好……。 看来，在他们眼中，一律都认为我是大龄王老五了啊……。 我的回答是：“我还年轻呢，先好好谈谈恋爱。” 其实，对我这样的摩羯来说，谈恋爱和结婚原本就没多大区别，女朋友和要结婚的对象也原本就是一个意思。所以，好好爱，结婚是水到渠成的事而已，她愿意嫁，我就愿意娶。
12
Feb
饭后接着转，先解决出口问题……。 然后嘛，自然不能放过楼上先前没去到的地方。领佳节又重阳导们用餐完毕都走了，我们可以大摇大摆上楼了。 这里大约就是他们刚才用餐的地方。我是说，这是外间，像是个起居室，他们用餐的地方应该是在左边的门里面的房间。 当春节前舅舅舅妈让表姐选定吃饭地点的时候，表姐就犯了难，让他们先说出要求来。要求是“能留下深刻印象”，于是最后选定马勒别墅。一个小插曲是“马勒”的发音在上海话里和“麻辣”相同，于是舅舅听到表姐选的地方后，第一反应是，为什么要吃麻辣的？闹了一个小笑话。 忽然发现，Moller这个名字，现在翻译的话，肯定是译成“莫勒”了，“马勒”是按照上海话的发音来的，倒是类似于香港把Beckham翻译成“碧咸”。 马勒别墅的楼梯曲折多弯，很有意思。经常会分出东西两翼，就像在船上一样，一通向前舱，另一通向后舱。 三楼是新装修完毕的客房，估计这里的总经理先前提到的一晚上60000多块的房间就是在这里了。 按说是不能上来参观的，因为先前想从另一楼梯上楼的时候，有服务员请我们不要上去。可是我们一会儿以后，还是从另一条楼梯上去了。这不怪我们。第一，服务员只说那边不能去，没说这里不能走；第二，我们也不知道两条楼梯会通到同一地方来。 基本上把这一号楼转了个遍，事实上，我们运气不错。在我们将要吃完饭时，就看见有服务员开始关闭一些房间的门了，幸好那些房间我们饭前都去过了。吃完饭发现，吧台也关闭了。接下来，基本上是我们走过哪里，就有服务员在身后关门。 我估计，也许很多房间，平时都是不像这天这样敞开让我们走动的，即便到这里来吃饭，大概也只能去到一部分地方。这天领佳节又重阳导来，所以都开放了，倒给我们捡了便宜。 继续到户外散散步，这里有个挺大的花园。 这样的石狮子，也不知道是不是狮子，一定是马勒当年不知道从哪个荒废的墓道边捡来的吧？另外，在花园里还看到有抱鼓石，也是中国特色的建筑部件。 花园还是很西式的，大块的草地，有小溪和树木环绕，不是中国园林的那种细巧。 菜地上还有一匹铜马。因为马勒家族爱马，并以赛马起家，于是他给自己的爱马立了铜像。表姐骑上去拍了照。我没敢骑，怕被我骑塌了，那把我卖了也赔不起。 一家人变换着排列组合在这里拍照，这一天，单单在马勒别墅就拍了170多张照片。 当我们漫步走出花园，发现花园的小路也被服务员拦住了。还真是跟在我们后面关门啊。 二号楼里是酒店的大堂，现在的布置格局，看着就和一般酒店类似了。这里的客房价格最低是1500还是1800来着，最高大约是3000多不到4000一晚。比一号楼即将开放的套房倒是便宜很多，但是我们都觉得，还是很贵的。因为看这楼的样式和格局，二号楼大约以前是车库和仆役住的地方。也就是说，花3000多，也只能在杂役房住一天而已。 通往大堂的走道中，墙上有马勒一家当年的照片。 走出楼来，大家再次抬头看马勒别墅一号楼，再度啧啧不已。 就连屋檐也可爱的如同龙的脊梁。 窗子直接就是童话故事里的设计吧。 出了马勒别墅，已经是下午3点多了。表姐开车带大家兜了一大圈，期间由于很多单行线不能转弯，兜的圈子比预想的要大。到家4点多，喝咖啡吃下午茶，尽管午饭还没消化掉。然后很快到了6点，又吃晚饭了。舅妈说：“过年么，就是吃嘛。”于是，过年大吃特吃的日子正式拉开序幕。
买了一个1T的硬盘，来给我的照片和工作上的东西作备份，并且存储音乐文件。 在备份的时候，发现7月份去云南和8月份去澳门的照片统统消失不见，也不知道是什么时候怎么会丢失的。查看了我的三处备份，都没有。唯一的希望是在网上的一个备份，可是那个网站已经有好几个月打不开了。写邮件给网站客服，被系统退回，看来那邮件地址也不存在了。 失落之情无以言表，只觉得手脚发软。 云南、澳门可以再去，可是旧时的心情和感触毕竟不是可以复制的，而很多景物，在洱海东岸的徒步中看到的，也未必还会再去走一回。而且，对于我这样记性差的人来说，遗失照片几乎就是失落了记忆了。 噢，昨天还收到了陈绮贞演唱会的门票，不过已经无法让我喜悦。 幸好还有未来可以期待。
我是年三十傍晚才回到上海的。爸在北京过年没回来，我和妈在二舅家吃了家常的年夜饭，真正的大餐在大年初一。二舅、二舅妈和表姐要请我们吃一顿留的下印象、在多年后依然能回味的饭，他们真的做到了，因为他们选定了一个很特别的地方，延安中路陕西南路拐角处的马勒别墅（Moller Villa）。 这天是表姐开车载大家前往。路过玉佛寺，进香的队伍排到借口再拐弯又排出数百米。 到了马勒别墅，表姐去停车，而我们做的第一件事，不是进去用餐，而是在门口忙着拍起照来。幸亏我有出门随身带相机的习惯，多亏了我这部相机，否则可是留下大遗憾了。大家虽然都知道马勒别墅是一座童话般的洋房，可是它却比我们想象得更梦幻。 二舅说，马勒别墅是他从小就感觉很神秘的地方。这里是老上海公共租界和法租界的交界之所在。他小时候坐公共汽车，都是要在这里下车步行穿过法租界，才能继续坐车向前。因为，公共租界的公交车是不能开入法租界的。所以，马勒别墅是他经常经过却从来进不去的地方，感觉这里美丽又神秘。建国后，这里是共青团上海市委的办公地，依然进不去。于是，这天，请客的二舅一家和被请的我和我妈，都一样兴奋。 很意外的，这里几乎只有我们一桌客人。在上菜前的时间里，我们五个人没有一个老老实实坐在桌前等的，而是一个房间接一个房间的乱窜，很贪婪地到处看。 爱立克·马勒是一个英国籍犹太人。早年的上海是“冒险家的乐园”，马勒就是那些冒险家之一。这座别墅，源自他女儿的一个梦。梦中的小女孩拥有一座安徒生童话般的城堡。于是，深爱女儿的马勒就真的建起了一座童话城堡般的别墅。 马勒别墅总体上是挪威式的建筑，兼有哥特式和中国式风格。由于女儿胆小，这座别墅所有的房间都相互连通，有多个通道和门户相连，没有任何一间屋子是密闭或漆黑的。如果我还是个孩子，会很乐意在这里捉迷藏。 由于马勒家族主营航运，这个别墅的装修和设计酷似一艘豪华邮轮。而这里的门窗比例，特意的不完全按使用需要来设计，更多的是考虑了其童话色彩。 马勒别墅于1936年建成，可是他们一家却只在这里住了没多少时间。别墅建成后不久，抗日战争爆发。1941年日本人进入租界，马勒一家被赶往集中营，而这座童话城堡成了日军的俱乐部。抗战胜利后，这里又成了国民政府的一处机关。不知道马勒一家后来的命运如何。 如今的马勒别墅的产权应该依然属于上海市政府，交由旅游集团管理，是一座小型精品酒店。最近一段时间，正是马勒别墅饭店的推广期，也就是想吸引大家都来看看，留下印象。过了这段时间以后，像我们这种“小生意”，他们是不做的了，否则要赔本。他们重新装修好的套房，一晚上的住宿价格就是60000多块。我们人均300元的用餐，在这里实在是很小数目的消费了……。 所以，我们再来这里的机会也不会很多，这次当然要角角落落都转遍。瞧，我连通往厨房的走道都拍了。 二楼却不让我们上去，因为有“重要客人”在用餐。 后来知道，是上海市政府的大人物在这里吃饭，怪不得二楼有便衣保镖把守呢。 没关系，我们吃慢点，等他们吃完，我们再上去看。 上菜了，看看我们1500多块吃了什么。一扎果汁的价格就是188块噢。菜的品相很好，味道其实倒是一般般，但是想到这是在马勒别墅里，这样偶尔的奢侈消费还是值得的。更好的是，整个一楼只有我们一桌在用餐，其他各处都没人了。我们似乎就是马勒别墅的主人，正在家里吃一顿便饭。那感觉真是美啊。
今天是元宵节。如果说中国有情人的节日，毫无疑问，那就是在元宵。古时的女子，从年幼时起直到出阁，都被锁在深闺之中。每年唯有正月十五元宵这天可以名正言顺的走出家门看花灯。说是看花灯，更要注意那同样意不在灯的倜傥人儿。于是便有了花灯丛中的眉目传情，甚或更用了手绢或者别的物事，偷许了盟约。元宵这天含蓄的风流，其罗曼蒂克，实是要远胜于西方情人节的。 可真真不巧，我偏偏是在这元宵节的前一天和她暂别，要到约两个月之后才能再见着面。好在，我们早就提前过了这节，不但过节，还提前看了花灯。 这是前日的晚上，我们去上海音乐厅听了上海爱乐合唱团的“缤纷世界”新春音乐会。音乐会前，在附近寻了兰州拉面吃，路过云南路，就看见这里张灯结彩，喜气洋洋的。于是，音乐会结束后，我们就来这里赏灯拍照加觅食。无巧不巧的一次路过，成全了我们的元宵花灯夜。谁说不是天意呢。 在灯下请人替我们拍了合影，拍了两张。第一张拍好后，拍照的人让我们换个姿势，于是我们俩都一副手足无措的样子，互相看着不知道手脚怎么摆了。于是，拍下的照片现成就有了名字，活脱脱一张“面面相觑”。 这是我们这次春节假期中的一天，快乐却也普通。说普通是因为每天的欢笑都一般得多，倒说不出哪天最好来了。除了这提前过的元宵节，我们还提前过了Valentine's Day，再前面，还去江苏度了一个“honey week”。留到后面几天慢慢说吧，不知道这次的春节，我会写出几十篇日志来？ ------------------------------------------------------------------------------------ 背景音乐更换为一首老歌， Peter, Paul and Mary 的"Puff The Magic Dragon"。
从上海回到香港了，回来就要干活了，真不习惯啊。 明天开始慢慢补叙这许多天来的事，还有很多照片要贴。 ------------------------------------------------------------------------------ 放了很多天的背景音乐是 Miranda Lee Richards 的 “Savorin' Your Smile”。